neurocetoterapia

La neurocetoterapia está basada en la dieta cetogénica o keto. Pero, ¿en qué consiste este plan de alimentación? Esta forma de alimentarse se basa en el consumo de una proporción mínima de carbohidratos (5 %), otra normal de proteína (15 %) y otra alta en grasas saludables (80 %) (Tillery et al., 2021). Este tipo...